Cекреты выращивания овощей в теплице
Определенных правил в выращивании овощей нет, каждый огородник может экспериментировать. Но при этом следует опираться на некоторые ориентиры. Большинство культур не уживутся в одной теплице, так как слишком различны у них требования. Но, выращивая овощи для себя, можно с этой проблемой справиться, зная некоторые приемы.
Помидоры и баклажаны нуждаются в сухом воздухе, чтобы пыльца попадала на рыльца пестиков и завязывались плоды. Поэтому их нужно посадить вблизи от вентиляции и дверей. Не бывает проблем со сладким перцем. Ему требуется много света, как баклажанам и стручковому гороху. Огурцы лучше посадить подальше от форточек и сквозняков. Зелень, лук и редис можно выращивать как промежуточную культуру, пока подрастает рассада более теплолюбивых овощей.
| Культура | Посев | Схема посева и грунт | Урожайность | Сбор урожая | Сорта | Особенности |
| Огурцы | С февраля по март в отапливаемой теплице. С апреля по июнь в неотапливаемой (на биотопливе) | 50-60 х 100 см. Хорошо заправленный органикой. Лучше на соломенном биотопливе. Хорошо, если при закладке биотоплива получились гряды высотой 30-40 см (при поливе стекает лишняя влага) | 15-50 плодов с одного растения, или 25-35 кг с кв. метра | С апреля до октября. В это время можно начинать подготовку к осеннезимнему обороту. Но урожайность в это время в 1,5-2 раза ниже, а затраты на выращивание выше | На сортах не рекомендуют экономить. Но тепличные гибриды очень дорогие. Выбирают для выращивания только длинноплодные гибриды. Хороши и относительно дешевы – Зозуля, Майский, Апрельский, Либелла | Любят тепло, высокую влажность воздуха и частые, но необильные поливы. Растения еще в стадии семядольных листочков вытягиваются. Не беспокойтесь, подкрутите нежные стебельки (они очень эластичные) и уложите их на землю, пришпильте переломленной спичкой, насыпьте на них землю под самые листочки и полейте теплой водой |
| Tоматы | С февраля до конца апреля. Высаживают сразу рассадой в возрасте 45-55 дней | 60 х 80 см. 6-8 кг перепревшего навоза на кв. метр + 200-300 г золы | 15-25 кг на кв. метр, но при достаточном умении добиваются и 30-32 кг | С начала апреля по декабрь | Для суперраннего урожая можно посадить детерминантные гибриды и сорта. Но основные посадки занимают индетерминантные - от традиционного Де Барао, до Тайфуна, Фаната, Костромы, а также Митридат, Паленка, Денс леди. Для небольшой приусадебной теплицы, возможно, лучше подойдут сорта с необычной окраской: Циндао (черный), Новороссия (красный с золотистыми полосками). Розовые – Чудо земли, Король Кинг и Гигант черноморский, Оранжевый гигант (оранжевый) | Боится влаги – если влажность слишком высокая, цветки не опыляются. Требует очень много солнца. Все индетерминанты формируют в 1 стебель, дважды в неделю выламывая все пасынки. Не любит перепада температур |
| Салат | Можно высевать круглый год | 15 х 25 см. Особых требований к плодородию и заправке не предъявляет. Опасаясь излишнего накопления нитратов при посеве, вносят на каждый кв. метр 15-20 г аммиачной селитры, и затем после каждой срезки подкармливают комплексным удобрением по 1 ст. ложке на 10 л | За один оборот 3-4 кг зелени с кв. метра. У кочанных сортов 10-15 головок/м?. Оборотов можно сделать 4-5 и более | Уже через 30 дней после посева | Сортов множество, но пригодных для теплиц почти нет: Орфей, Лариса, Имка, Омега, Мук, Винтра | Почти ничего не боится, кроме тепла. Всхожесть можете получить очень низкую, если температура выше 17-18°С. Зелень не такая пышная и яркая, а кочаны рыхлые, если в теплице тепло. Оптимальная температура после всходов 16°С, ночью 8-12°С |
| Редис | Круглый год, с января для ранних урожаев, с середины до конца сентября для урожаев в декабре | Зимой 8 х 10 см., летом 4 X 10 см. Грунт должен быть рыхлым и очень плодородным. Не подходит для него свежий навоз – только перегной. | 150-200 клубней/м?, Примерно 2-4 кг с кв. метра, лучшие сорта дают по 6-8 кг. Но оборотов с ним можно сделать меньше | Урожай не удастся собрать раньше 30-40 дней после посева | Для выращивания весной в защищенном грунте лучше использовать скороспелые сорта: Дека, Жара, Кварта, Марк, Ранний красный, Рубин, Сакса, Тепличный, Тепличный грибовский, Холро | Нельзя сеять слишком густо или мел- ко. Глубина заделки семян - 1-3 см. Получить хороший урожай красивых корнеплодиков можно, только если почва все время влажная. К температурным перепадам нечувствителен. Температурный режим, как и у салата, но, в отличие от последнего, хорошо переносит и тепло и холод. Для формирования корнеплодов лучшая температура +16...+20°С |
| Дыни | С конца марта до середины апреля | 40 X 60 см, Как и для огурцов | 5-10 плодов с растений | С июля по октябрь | Подойдут любые сорта со средними размерами плодов. Особенно урожайны в теплицах гибриды: Оллер F1, Делано F1, Роксолана F1, Полидор ll F1 | Требует очень много тепла – 25-32°С, в связи с чем высевать раньше конца марта очень накладно! Все сорта лучше плодоносят, если побег прищипнуть над 5-м листом или по достижении предусмотренной заранее высоты. В этом случае развиваются боковые побеги, их тоже укорачивают до 5-го или 6-го листа, затем при завязавшемся плоде укорачивают до 2-го листа. При высокой влажности воздуха рекомендуется опыление с помощью кисточки. Наилучшие результаты достигаются в солнечную погоду между 9 и 11 часами утра |
| Лук | При желании круглый год | Используют для выгонки луковицы, которые сажают вплотную друг к другу | Урожай равен либо в 1,5 раза выше массы посаженных на выгонку луковиц. Выигрыш идет за счет более дорогостоящей зимой зелени. А также благодаря тому, что в перьях содержится в 3 раза больше витаминов, чем в луковице | То же | То же | Чтобы сэкономить, можно на выгонку отправить крупный севок. Для него придется сделать 2-3 подкормки комплексным удобрением - нитрофоской, азофоской |
Основной ошибкой новичков при выращивании овощей в теплице является загущенная посадка. Схему посадки в теплицах, в отличие от открытого грунта, нужно выдерживать строго, так как дефицит света очень серьезно снизит урожайность. По этой же причине обязательны прищипка, пасынкование. Этот агротехнический прием нужен для предотвращения избыточного загущения стеблей и листьев, особенно снизу, и содействует быстрому росту главной почки стебля, на котором формируется урожай. Ошибку при выращивании огурцов допускают и в том, что не прищипывают боковые побеги. В результате они разрастаются и быстро заполняют все пространство теплицы. Основной стебель начинает расти очень медленно, и из-за этого будет недополучено много плодов.
Нужно стараться не допускать резких перепадов температуры, так как они крайне вредны для большинства овощей.
Для тепличных растений вредна прикорневая гниль. Пораженные этой болезнью листья сначала увядают, а вскоре засыхают. Сопутствуют этому заболеванию, как правило, резкие перепады дневной и ночной температур, чрезмерная увлажненность в теплице, подсыпка к корням холодной земли, слишком высокая концентрация удобрений при подкормке. Сильно зараженные листья, а иногда и целые растения нужно немедленно удалить из теплицы. А чтобы приостановить болезнь, нужно сделать присыпку прикорневой части стебля древесным углем.
Серьезная ошибка - делать теплицы низкими – до 1,5 м. В таких теплицах большинство культур нормально расти не могут. Например, они абсолютно не подходят для огурцов и самых урожайных сортов помидоров.
Похожие статьи Как спрут захватит всю вашу теплицу
 Лук сорта Эксибишен весит больше одного килограмма.
 Описание сорта помидоров Волгоградский 5/95.
 Наша читательница спрашивает, какие сорта огурцов лучше всего подходят для засолки, с удовольствием отвечаем ей.
|
Рассказать друзьям |
